酸菜炒肉
物是人非lian 收藏酸菜炒肉的食材和调料
| 酸菜 | 2小棵 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 白糖 | 2-3勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
酸菜炒肉的做法与步骤
- 第1步.
酸菜切好泡一下，炒之前捞出抓干水分
- 第2步.
热锅下油，大蒜爆香，加入酸菜翻炒3-4分钟加入2-3小勺白糖（白糖根据个人口味调整）
- 第3步.
瘦肉提前炒香
- 第4步.
加入煲香的瘦肉，适量酱油、耗油跟水焖煮2-3分钟即可
- 第5步.
装盘的酸菜，酸酸甜甜的，非常开胃。晚上可以吃两大碗饭了
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