美味猪肉白菜炖粉条
An的澳洲美食笔记 收藏美味猪肉白菜炖粉条的食材和调料
| 白菜 | 10片左右 |
| 肥五花肉 | 100克 |
| 姜丝 | 五克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 粉条 | 1把 |
| 干红辣椒 | 2到3个 |
美味猪肉白菜炖粉条的做法与步骤
- 第1步.
选较肥五花肉切块备用
- 第2步.
蒜切片
- 第3步.
姜切成丝
- 第4步.
粉条开水泡开备用
- 第5步.
凉锅开小火放入五花肉慢慢加热
- 第6步.
等五花肉熬出油之后转大火 加入蒜片 姜丝
- 第7步.
放入切成段的小干红辣椒 加生抽 老抽 盐翻炒
- 第8步.
3分钟后放入泡好的粉条
- 第9步.
放入切成块的白菜加50克左右水 盖上锅盖（不要搅拌）焖3分钟
- 第10步.
3分钟后搅拌均匀盖上锅盖再闷3分钟收汁即可
- 第11步.
搞定啦 好吃美味的猪肉白菜炖粉条就做好啦 高颜值 高营养 味道没得说 哈哈 不好意思我先吃啦
小贴士
这道菜主要要注意猪肉逼油的过程 千万不能大火 也不能把肉逼得太干 出油后肉块变色就可以啦 欢迎亲们试做 简单易做
