家常烧茄子
醉爱鲈鱼美 收藏家常烧茄子的食材和调料
| 茄子 | 2个 |
| 盐 | 2克 |
| 葱 | 1根 |
| 油 | 3克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 2克 |
家常烧茄子的做法与步骤
- 1.
将茄子切块状，放入锅里隔水蒸软
- 2.
油锅热后放入葱爆香，再放入蒸软的茄子，翻炒
- 3.
放入水，生抽，糖，焖煮，起锅前撒葱沫
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| 茄子 | 2个 |
| 盐 | 2克 |
| 葱 | 1根 |
| 油 | 3克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 2克 |
将茄子切块状，放入锅里隔水蒸软
油锅热后放入葱爆香，再放入蒸软的茄子，翻炒
放入水，生抽，糖，焖煮，起锅前撒葱沫
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