凉拌花胶(鱼肚)
勤劳的蜗牛 收藏凉拌花胶(鱼肚)的做法说明
花胶又叫鱼胶，鱼肚，是深海鱼鳔。口感好，丰富胶原蛋白，来来怎么做，很简单。木耳跟鱼胶都是自己卖的货，兴趣的加微信购买。微信号:baby87423
凉拌花胶(鱼肚)的食材和调料
| 小花胶 | 40克20只左右 |
| 青瓜 | 一条 |
| 大秋耳 | 6朵 |
| 糖 | 5克 |
| 酱油 | 3勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 麻油 | 1勺 |
凉拌花胶(鱼肚)的做法与步骤
- 第1步.
这种是小黄花胶，一斤约300只，非常耐吃。可以联系我购买，500元一斤…大约20只左右先用清水泡软。
- 第2步.
泡软后剪成一段段，放进电饭锅按煮饭。
- 第3步.
电饭锅到保温的时候，花胶就熟了，将青瓜，木耳切丝，麻油，酱油，糖，粗，喜欢大蒜跟辣椒的加进去一起拌，调味。可以在放进冰箱冻一会再吃。
- 第4步.
这种东北吉林大秋耳相当厚。可联系我购买，一包250克，50元。
- 第5步.
真的好厚。
- 第6步.
拌好就可以吃啦。
