家常炸鸡块
您有些叛逆 收藏家常炸鸡块的做法说明
材料很简单，家里面都有哒
家常炸鸡块的食材和调料
| 鸡小胸 | 3块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 20g |
| 面粉 | 50克 |
| 洋葱 | 一层 |
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 白胡椒 | 少许 |
| 水 | 少许 |
家常炸鸡块的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸切块拿酱油，洋葱，姜，蒜末糖腌制一小时，加水按摩，这样更加多汁。
- 第2步.
混合面粉和淀粉
- 第3步.
打散鸡蛋
- 第4步.
鸡肉沾蛋液裹淀粉，可以多重复几次。
- 第5步.
下锅炸至金黄，铺吸油纸，撒孜然辣椒。
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