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剁椒肉

剁椒肉

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剁椒肉的食材和调料

剁椒 适量
姜 适量
盐 适量
蒜蓉 适量
肉
葱 (为颜色差不多 本人觉得仅使用葱根)

剁椒肉的做法与步骤

  1. 1.

    准备好葱姜蒜  将肉焯水

  2. 2.

    将油锅烧热  放入少许油 将准备好的葱姜蒜倒入锅中爆香 再放入适量的剁椒

  3. 3.

    将准备好的料浇在焯好水的肉上 用中火慢蒸即可

小贴士

买回来就剁椒,可能会比较咸,可以根据个人的喜好放适量的盐哦⊙∀⊙

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