中餐厅3之回锅肉
蜡笔没有大新 收藏中餐厅3之回锅肉的做法说明
林大厨出品——成都大刀回锅肉
中餐厅3之回锅肉的食材和调料
| 五花肉片 | |
| 蒜末 | |
| 花椒 | |
| 老干妈 | |
| 豆瓣酱 | |
| 大葱 | |
| 生抽 | |
| 老抽 |
中餐厅3之回锅肉的做法与步骤
- 第1步.
热锅下油,小火爆香蒜末与花椒
- 第2步.
加入两汤匙老干妈,一汤匙豆瓣酱炒香
- 第3步.
炒香后放入提前切好的带皮五花肉片
- 第4步.
待肉出油后加入切好的大葱翻炒
- 第5步.
最后加入适量生抽、老抽,继续翻炒至熟即可
林大厨出品——成都大刀回锅肉
| 五花肉片 | |
| 蒜末 | |
| 花椒 | |
| 老干妈 | |
| 豆瓣酱 | |
| 大葱 | |
| 生抽 | |
| 老抽 |
热锅下油,小火爆香蒜末与花椒
加入两汤匙老干妈,一汤匙豆瓣酱炒香
炒香后放入提前切好的带皮五花肉片
待肉出油后加入切好的大葱翻炒
最后加入适量生抽、老抽,继续翻炒至熟即可
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