家常肉末豆腐
稻麦特别好 收藏家常肉末豆腐的做法说明
很简单的一道菜，食材成本便宜，制作方便，美味下饭。也很感谢这道菜，曾经陪伴我顺利完成两年还清房屋贷款计划。幸亏10多年前房价还算便宜
家常肉末豆腐的食材和调料
| 内脂豆腐 | 1盒 |
| 肉末 | 20-30克 |
| 生抽、老抽、糖、盐，辣椒酱、郫县豆瓣酱 | 适量 |
家常肉末豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐一盒 20~30克肉末，肉末里加几滴生抽，盐，糖，胡椒粉，淀粉，搅拌一下。
- 2.
起油锅，先煸炒肉末，肉末熟后加入豆腐，翻炒两下 加老抽少许，生抽2调羹，郫县豆瓣酱半调羹，辣椒酱1调羹，翻炒两下。 最后加糖。快速翻炒两下，盛出。
- 第3步.
家常肉末豆腐，完成。
- 第4步.
家常肉末豆腐盖浇饭
