昨日的美食同款鸡腿蟹味菇
a宅随意点 收藏昨日的美食同款鸡腿蟹味菇的食材和调料
| 大鸡腿 | 1只 |
| 洋葱(小) | 1个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 蕃茄酱 | 5勺 |
| 清水 | 200ml |
| 盐 | 2茶匙 |
| 食用油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 蟹味菇 | 200g |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
昨日的美食同款鸡腿蟹味菇的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉去骨洗干净,切成一口能吃掉的大小,蟹味菇洗干净备用、大蒜压成蒜泥、洋葱切成丝备用。国内放适量食用油,油热后把鸡腿肉放锅里煎,煎至两边变色后盛出来。
- 第2步.
锅内余油就够了,放入大蒜泥和洋葱丝炒出香味
- 第3步.
放入蟹味菇翻炒至蟹味菇变软后,加入番茄酱,翻炒均匀后,倒入清水,加入煎过的鸡腿肉
- 第4步.
小火咕嘟咕嘟~鸡腿肉筷子🥢能戳透就熟啦,加入马苏里拉奶酪,待奶酪融化收汁撒一点研磨黑胡椒即可




