精致简易 家庭版蒸生蚝
张大胖的小小厨房 收藏精致简易 家庭版蒸生蚝的做法说明
忙碌一周工作之后，外面的餐厅已经不能满足挑剔的味蕾。偶然在市场看到湛江生蚝，三块钱一个！赶紧自己动手做起来！非常简单
精致简易 家庭版蒸生蚝的食材和调料
| 酱油 | 2勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 蒜 | 半只 |
| 小米椒 | 2个 |
| 生蚝 | 6只 |
精致简易 家庭版蒸生蚝的做法与步骤
- 第1步.
市场买的生蚝，市场阿姨已经简单处理，回来用刷子清洗干净。摆盘，热水放锅蒸开口。开口后撬开清洗内里，生蚝摆盘。
- 第2步.
准备配料，半颗蒜，2只小米椒，剁碎，放入碗里加入热油，加酱油、盐进行搅拌均匀，均匀淋到生蚝上。
- 第3步.
摆盘再蒸3分钟左右即可。生蚝汁味甜鲜美。十分美味！
