豆腐豆沫酿香菇(无油版)
林夕三少 收藏豆腐豆沫酿香菇(无油版)的做法说明
比较清淡,也很好做
豆腐豆沫酿香菇(无油版)的食材和调料
| 豆腐 | 半块 |
| 香菇 | 若干朵 |
| 料酒 | 1勺 |
| 肉末 | 150克 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
豆腐豆沫酿香菇(无油版)的做法与步骤
- 第1步.
香菇提前浸泡3小时
- 第2步.
泡发后把香菇蒂剪下来
- 第3步.
香菇蒂切碎备用
- 第4步.
盒装豆腐,用量一半
- 第5步.
买的现成的肉末
- 第6步.
把肉末,豆腐泥,香菇蒂放在一起搅拌,加入料酒和盐
- 第7步.
香菇挤出水分,把搅拌好的肉沫放在香菇上装盘
- 第8步.
水开后蒸10分钟左右就可以了
- 第9步.
如果需要可以调整一下酱汁




