家常红烧素鸡
Yang_C 收藏家常红烧素鸡的食材和调料
| 素鸡 | 个 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 蒜 | |
| 淀粉 | |
| 食用油 | |
| 糖 | |
| 豆瓣酱 | |
| 生姜 | |
| 花椒粒 | |
| 料酒 |
家常红烧素鸡的做法与步骤
- 1.
热锅加油，素鸡切片下锅
- 2.
煎至两面金黄，盛出备用，油倒出
- 3.
下蒜瓣，切片生姜，花椒粒爆香，加入豆瓣酱
- 4.
放入素鸡，料酒，酱油（老抽上色，生抽调味），糖
- 第5步.
出锅装盘前加淀粉勾芡，撒葱花，收工^_^
小贴士
素鸡一定要煎到位两面硬，不然出锅容易烂
本文转载自互联网，如有侵权，联系删除
| 素鸡 | 个 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 蒜 | |
| 淀粉 | |
| 食用油 | |
| 糖 | |
| 豆瓣酱 | |
| 生姜 | |
| 花椒粒 | |
| 料酒 |
热锅加油，素鸡切片下锅
煎至两面金黄，盛出备用，油倒出
下蒜瓣，切片生姜，花椒粒爆香，加入豆瓣酱
放入素鸡，料酒，酱油（老抽上色，生抽调味），糖
出锅装盘前加淀粉勾芡，撒葱花，收工^_^
素鸡一定要煎到位两面硬，不然出锅容易烂
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