家庭版三汁焖鸡翅根
育儿营养师妞妈 收藏家庭版三汁焖鸡翅根的食材和调料
| 鸡翅根6 | 个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 奥尔良腌料 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
家庭版三汁焖鸡翅根的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅根洗干净放盆里备用。
- 第2步.
鸡翅根倒入奥尔良腌料,加入适量料酒,加少许盐,抓匀,盖保鲜膜腌制二个小时以上。
- 第3步.
胡萝卜,洋葱,土豆,分别切大块装盘备用。
- 第4步.
腌制好的鸡翅根放锅里煎,小火慢煎。
- 第5步.
煎到这种火候,金黄色,记住不要粘锅了哦,带鸡皮的肉才会香香的 然后装盘备用。
- 第6步.
锅内(煎鸡翅根的锅就行,不要浪费了油)加入胡萝卜,土豆块,洋葱,加水盖过蔬菜就行。 接着倒入老抽,生抽,番茄酱,耗油,最后摆上鸡翅根,小火盖锅盖焖二十分钟。
- 第7步.
大火收汁,装盘。 OK了。 摆上装饰是不是更漂亮
- 第8步.
再来一碗米饭,妥妥的好吃挡不住啊
小贴士
注意细节暂时想不起来




