木棉私房钱之--冬瓜苗

木棉私房钱之--冬瓜苗的做法说明

我习惯了一个人独来独往，自由自在的，我做菜也一样，不喜欢跟着别人的脚步，更不喜欢生搬硬套。开心的时候，做什么都好吃，就算弄糟了，糊了，变味了，也无所谓。反之，按照制作方法，一丝不苟，做出来的成品，表面看起来是非常成功了，但它缺少了一味配料:开心

今天这一款，希望你能和我一样喜欢吃:清甜中，不是因为油的原因，而是它本身如同皮肤一样细腻，滑润，爽口，凉拌，清炒，煲汤，都不输给任何一道菜，反而因为稀少，因为不懂而价高。

木棉私房钱之--冬瓜苗的食材和调料

木棉私房钱之--冬瓜苗的做法与步骤

1. 第1步.

   雨后的冬瓜苗，肥厚，毛细，毛软，早上采摘，带着清晨鸟语花香的味道。

2. 第2步.

   冬瓜花，所有的香味都在那，等你来

3. 第3步.

   用心细细的采摘，叶子，花花，杆子，都可以，老的去掉，剩下的，都是好东西。

4. 第4步.

   看一看，水灵灵的，嫩嫩的，心动吗？

5. 第5步.

   有点点脏，洗了一个热水澡，挺好的

6. 第6步.

   切碎点，来点蒜米，干辣椒，盐，蚝油，猪油，味道如何？试试看，你不会后悔的。

7. 第7步.

   清清爽爽的，有点点甜，有点点滑，真好