〈辣椒炒土豆丝〉，新手必学，欣小厨
欣小厨_家中小厨娘 收藏〈辣椒炒土豆丝〉，新手必学，欣小厨 的食材和调料
| 土豆 | 2个 |
| 辣椒 | 3个 |
| 醋 | 0.5勺 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 酱油 | 2勺 |
〈辣椒炒土豆丝〉，新手必学，欣小厨 的做法与步骤
- 第1步.
土豆切丝，放凉水里泡会，洗去表面淀粉。
- 第2步.
辣椒切丝。
- 第3步.
蒜，拍碎。
- 第4步.
蒜爆锅。
- 第5步.
下土豆丝翻炒。
- 第6步.
加入酱油，醋，盐，翻炒。 （如果特别干就可以加一点水） 〈我当土豆丝是从水里直接捞进去的，带些水所以不干〉 （你如果洗完控干水了，就要加点水。）
- 第7步.
加入辣椒。翻炒，辣椒熟了出锅。
- 第8步.
简单，下饭的炒土豆丝。
