凉拌蛏子
凉拌蛏子的做法说明
参照鬼鸡的配方改的,适合夏天凉拌海鲜吃
凉拌蛏子的食材和调料
| 蛏子 | 500克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 青柠 | 2个 |
| 小米辣 | 1个 |
| 香菜 | 1根 |
| 干葱头 | 1个 |
凉拌蛏子的做法与步骤
- 1.
蛏子水里浸泡1-2个小时后,放开水里烫熟,放凉后去壳去黑线
- 2.
干葱头没有可以用红洋葱替代,切丝,小米辣切碎,挤两个青柠的汁,加上一勺酱油,撒上香菜,搅拌均匀即可
参照鬼鸡的配方改的,适合夏天凉拌海鲜吃
| 蛏子 | 500克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 青柠 | 2个 |
| 小米辣 | 1个 |
| 香菜 | 1根 |
| 干葱头 | 1个 |
蛏子水里浸泡1-2个小时后,放开水里烫熟,放凉后去壳去黑线
干葱头没有可以用红洋葱替代,切丝,小米辣切碎,挤两个青柠的汁,加上一勺酱油,撒上香菜,搅拌均匀即可
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