快手凉拌芦笋
快手凉拌芦笋的食材和调料
| 芦笋 | 15根 |
| 醋 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 芝麻酱 | 3勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 水 | 适量 |
快手凉拌芦笋的做法与步骤
- 第1步.
芦笋切成大约5至6厘米的段，沸水加盐焯水3分钟（芦笋一定要焯水哦！），捞出过凉水冷却
- 2.
芝麻酱，生抽，醋，水，盐调成汁，浇在芦笋上，完成
小贴士
1.建议用米醋
2.水的用量：如果不加水的话，酱汁会很浓稠，加水搅拌直到酱汁变稀可流动即可
3.喜欢吃蒜的朋友可以将蒜舂好加到酱汁中或者切蒜末加入
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