宝宝卤猪肝
宝宝卤猪肝的做法说明
宝宝八个月、两颗牙不必吃肝儿粉..直接吃猪肝多好！一岁内不吃盐、但猪肝颜色太浅看起来很恶心、我还是加了老抽生抽一点点、上色！宝宝吃几片、剩下我蘸汁儿吃
宝宝卤猪肝的食材和调料
| 猪肝 | 一小块 |
| 八角 | 1个 |
| 花椒 | 15粒 |
| 桂皮 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 老抽生抽 | 一点 |
宝宝卤猪肝的做法与步骤
- 第1步.
猪肝泡血水.每20分钟换一次..大概换个3次
- 第2步.
冷水下锅、开始煮！水开后煮5分钟捞出
- 第3步.
准备调料
- 第4步.
水开了、好多血沫子！五分钟后捞出
- 第5步.
捞出来用温水洗干净
- 第6步.
翻个面就这样干净就行
- 第7步.
锅中加水、加调料、开始煮调料
- 第8步.
加老抽生抽一滴滴..为了上色
- 第9步.
煮个10分钟、调料香味出来..放猪肝继续煮20分钟..
- 第10步.
关火..盖盖闷着..1-2小时吧..为了入味..
- 第11步.
捞出来、切片
- 第12步.
虽然有气孔！但味道还可以
