网红鸡爪
网红鸡爪的做法说明
网红鸡爪让我开启了新的鸡爪之路，之前只是喜欢吃泡椒凤爪，现在爱上了比泡椒凤爪还爽的这款鸡爪
网红鸡爪的食材和调料
| 姜 | 片 |
| 香菜 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 小米椒 | 个 |
| 醋 | 勺 |
| 柠檬 | 个 |
| 酱油 | 勺 |
| 鸡爪 | 只 |
| 糖 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 蒜 | 瓣 |
| 百香果 | 个 |
| 料酒 | 勺 |
网红鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪去指甲剁三段，加料酒，加盐上锅煮一下，煮15分钟左右就行。
- 2.
煮熟鸡爪用凉水冲洗，如果有条件可以放冰块冰镇。
- 3.
切一个柠檬，一个百香果，香菜适量，小米辣根据你能吃辣程度选择多少，与鸡爪放在一起
- 4.
放料酒，盐，生抽，耗油，一点老抽，香醋在鸡爪中(别问我多少，适量，适量，你看颜色对不对啊)
- 5.
放冰箱里冰镇，时间越长越入味越好吃！
