紫苋菜拌粉丝
紫苋菜拌粉丝的食材和调料
| 紫苋菜 | 1把 |
| 粉丝 | 1卷 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 香油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 醋 | 1勺 |
紫苋菜拌粉丝的做法与步骤
- 第1步.
紫苋菜撕菜梗皮，洗净
- 第2步.
开水焯2分钟
- 第3步.
粉丝放进焯菜后的滚水中，一分钟关火再闷两分钟
- 第4步.
加入调料和蒜末拌匀，完成
小贴士
粉丝捞出后迅速拌入一点香油，防治粘连
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| 紫苋菜 | 1把 |
| 粉丝 | 1卷 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 香油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 醋 | 1勺 |
紫苋菜撕菜梗皮，洗净
开水焯2分钟
粉丝放进焯菜后的滚水中，一分钟关火再闷两分钟
加入调料和蒜末拌匀，完成
粉丝捞出后迅速拌入一点香油，防治粘连
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