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袁豆豆~凉拌干豆腐丝

袁豆豆~凉拌干豆腐丝

袁豆豆~凉拌干豆腐丝的做法说明

我家猪队友是东北人,对干豆腐丝情有独钟,怎么做都喜欢
夏天最简单的方法就是凉拌
开胃
主要是对于做饭的人来说很简单,还能博得夸奖

袁豆豆~凉拌干豆腐丝的食材和调料

豆腐皮 2张
大蒜 3瓣
香油 少许
香菜 若干
香葱 1根
酱油 少许
少许
适量
孜然 少许
胡萝卜 一小块

袁豆豆~凉拌干豆腐丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    干豆腐切丝,放水里洗干净,过滤

  2. 第2步.

    准备葱,香菜,蒜

  3. 第3步.

    同时锅里烧水,水开放入豆腐丝,煮开即可关火,挠起干豆腐丝

  4. 第4步.

    放盆里凉凉,注意,起锅后不要用凉水冲,冲了不好吃,水哒哒的

  5. 第5步.

    所有配料准备好

  6. 第6步.

    混合 放入孜然

  7. 第7步.

    酱油

  8. 第8步.

    醋,盐

  9. 第9步.

    搅拌均匀,装盘即可

  10. 第10步.

    今日晚餐

小贴士

我家不爱味精,所以袁豆豆的菜谱里都没有味精这个东东,如果各位喜欢,也可以放哈

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