鲍鱼干贝XO酱拌香椿皮蛋豆腐
鲍鱼干贝XO酱拌香椿皮蛋豆腐的做法说明
香椿是春天特有的一道美食，今天给大家带来一道不一样的香椿拌豆腐，希望大家喜欢.(*´▽`*).
鲍鱼干贝XO酱拌香椿皮蛋豆腐的食材和调料
| 香椿 | 一把 |
| 皮蛋 | 一个 |
| 内酯豆腐 | 一块 |
| 鲍鱼干贝XO酱 | 适量 |
鲍鱼干贝XO酱拌香椿皮蛋豆腐的做法与步骤
- 第1步.
首先我们准备好所有食材
- 第2步.
取出豆腐放入碗内，静置
- 第3步.
皮蛋去壳之后切成小块，不要切的太大
- 第4步.
香椿摘洗干净
- 第5步.
锅内煮适量清水
- 第6步.
水开后放入香椿
- 第7步.
煮2分钟
- 第8步.
捞出，沥干水分
- 第9步.
然后切碎，稍微切的碎一点
- 第10步.
加入皮蛋
- 第11步.
加一丢丢细盐
- 第12步.
加入鲍鱼干贝XO酱
- 第13步.
搅拌均匀
- 第14步.
撇去豆腐的水
- 第15步.
用刀将豆腐划成片
- 第16步.
如图所示，摊开
- 第17步.
铺上拌好的香椿皮蛋，即可
- 第18步.
非常好吃，建议要用勺子挖着吃哦.(*´▽`*).
- 第19步.
成品图
小贴士
香椿一定要焯水！
如果你没有鲍鱼干贝XO酱，可以用其他你所喜欢的酱，老干妈也可以！
