柠檬开胃酸爽鸡爪
柠檬开胃酸爽鸡爪的做法说明
对于我这种嗜酸辣属性的女子来说，柠檬、陈醋和小米辣就是最好的馈赠。不过刚拔完牙，所以吃不了辣，因而舍弃了我的小米辣。不过，小伙伴们可以自己放哦⊙∀⊙！
柠檬开胃酸爽鸡爪的食材和调料
| 鸡爪 | 10只 |
| 香菜 | 2颗 |
| 洋葱 | 半个 |
| 柠檬 | 半个 |
| 陈醋 | 5勺 |
| 姜片 | 6片 |
| 蒜蓉 | 4瓣 |
| 生抽 | 5勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 蚝油 | 0.5勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
柠檬开胃酸爽鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
所有材料切好，混在一起，搅拌均匀
- 第2步.
事先准备凉白开，鸡爪子切开，凉水下锅，焯水20分钟以内，撇去浮沫，冲洗干净，放进凉白开里，降好温。
- 第3步.
混合在一起，放进冰箱，隔天就可以美滋滋的享用啦！真真是简单又爽口的一道夏日开胃小菜呢。
小贴士
小伙伴们记得放够醋、酱油和盐哦，酱汁要味道重一点，才能让鸡爪味道刚刚好哦⊙∀⊙！
