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KAOTOWN版毛豆

KAOTOWN版毛豆

KAOTOWN版毛豆的做法说明

夏天是烧烤的季节!老公独爱KAOTOWN,但食肉动物的老公却钟爱KAOTOWN的毛豆!好吧,今天老婆大人来帮你拿下!记得送来仰视的目光哦……

KAOTOWN版毛豆的食材和调料

毛豆 500克
8克
生抽 适量
适量
大蒜 一头
八角 1个
花椒 适量
小茴香 适量
白糖 适量
陈醋 很多哦
辣椒油 适量

KAOTOWN版毛豆的做法与步骤

  1. 1.

    1.毛豆去头去尾,留中间饱满处!(美观且容易入味儿)水开了下毛豆,水中加少许盐。这样毛豆翠绿!煮好捞出沥干备用

  2. 2.

    2.将生抽、醋、盐、白糖和辣椒油一起倒入一个备用碗搅匀。大蒜、姜切末也加入该碗。将料水碗倒入沥干的毛豆上,不搅拌。备用

  3. 3.

    3.油锅放油,烧至六层热。将八角、小茴香、花椒倒入,煸出香味儿!准备激油,将热油直接倒入放过料水的毛豆上,搅拌均匀即可!

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