香葱拌苦苣
香葱拌苦苣的食材和调料
| 苦菊 | 把 |
| 香葱 | |
| 香菜 | |
| 醋 | 勺 |
| 凉拌酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 花生米 |
香葱拌苦苣的做法与步骤
- 1.
苦苣、香葱、香菜洗净,用手拧成小段(也可以用刀切,但是还是拧的好吃)。
- 2.
将所有菜放入容器内,加入适量盐、糖、醋、凉拌酱油,带上一次性手套用手拌匀。糖和醋的比例要多一些,酸甜口的更好吃。如果你不喜欢酸甜口,做成咸鲜口的也可以。
- 第3步.
将拌好的菜装盘,撒上花生米即可。
| 苦菊 | 把 |
| 香葱 | |
| 香菜 | |
| 醋 | 勺 |
| 凉拌酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 花生米 |
苦苣、香葱、香菜洗净,用手拧成小段(也可以用刀切,但是还是拧的好吃)。
将所有菜放入容器内,加入适量盐、糖、醋、凉拌酱油,带上一次性手套用手拌匀。糖和醋的比例要多一些,酸甜口的更好吃。如果你不喜欢酸甜口,做成咸鲜口的也可以。
将拌好的菜装盘,撒上花生米即可。
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