凉菜·爽脆拍黄瓜
凉菜·爽脆拍黄瓜的做法说明
国民凉菜
凉菜·爽脆拍黄瓜的食材和调料
| 黄瓜 | 3根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 香油 | 1/2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 1克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 1克 |
| 指天椒 | 1颗 |
| 耗油 | 1/2勺 |
凉菜·爽脆拍黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
小黄瓜放冰箱里冰一下，这样口感会更脆，洗干净去头尾
- 第2步.
刀拍切段
- 第3步.
蒜泥，指天椒，耗油，生抽，醋，盐，糖放在小碗里搅拌均匀，淋上即可。
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国民凉菜
| 黄瓜 | 3根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 香油 | 1/2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 1克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 1克 |
| 指天椒 | 1颗 |
| 耗油 | 1/2勺 |
小黄瓜放冰箱里冰一下，这样口感会更脆，洗干净去头尾
刀拍切段
蒜泥，指天椒，耗油，生抽，醋，盐，糖放在小碗里搅拌均匀，淋上即可。
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