凉拌拍黄瓜🥒
凉拌拍黄瓜🥒的做法说明
拍黄瓜🥒 快手 爽口 夏日必备凉菜~
凉拌拍黄瓜🥒的食材和调料
| 黄瓜 | 1根 |
| 果仁 | 一把 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 糖 | 适量 |
凉拌拍黄瓜🥒的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜洗净备用 果仁(花生或者腰果均可)一把
- 第2步.
果仁用刀压碎,不要太碎,不然最后吃不进嘴里浪费啦~
- 第3步.
黄瓜先用刀压一下,压成图片里的样子,再切滚刀块~
- 第4步.
加适量白糖、生抽、陈醋。 如果你喜欢可以再来点辣椒油,也可以再来一粒蒜切碎扔进去~
- 第5步.
拌匀开吃~
小贴士
有的黄瓜比较粗,不好压,可以压碎一点切一些,再压碎再切。 也可以拍,但我总觉得用刀拍太危险,还会溅的到处都是




