凉拌川味凉粉

凉拌川味凉粉的做法说明

酸辣开胃，冰冰凉凉的。

凉拌川味凉粉的食材和调料

凉拌川味凉粉的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜头拍碎，切末，葱切葱花（我切的稍长了，容易剔出来），凉粉切小块。 所有调料放入碗里拌匀，加少许凉白开，放入凉粉块，拌匀，撒葱花。 因为是夏天，我放冰箱里20-30分钟后才食用。

小贴士

1.夏天吃，凉粉买回来可以先放冰箱冰会儿再拌。
2.凉粉切小块点，容易入味。
3.上面的勺是指调羹。