卤蒜泥鸡爪
卤蒜泥鸡爪的做法说明
特别喜欢吃鸡爪，每次去熟食店都会买的小菜之一，这次小长假就想自己试试看
卤蒜泥鸡爪的食材和调料
| 鸡爪 | 只 |
| 姜 | 片 |
| 八角 | 个 |
| 料酒 | 勺 |
| 干红辣椒 | 五至六个 |
| 花椒 | 十粒 |
| 剁椒 | 一勺 |
卤蒜泥鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪剪掉指甲，洗干净，放入清水锅里，冷水上锅，各类调料放齐
- 第2步.
水开后煮15分钟左右关火，喜欢烂一点的口感就多煮一会
- 第3步.
鸡爪捞出来以后过凉开水冲洗干净
- 第4步.
码好食材，放在乐扣盒子里
- 第5步.
倒进糟卤，放冰箱3个小时左右就可以吃啦
小贴士
一定要提前准备凉开水哦，不然要等很久的讷
