颜值很高的夏日开胃清新小凉菜——梅子酒泡樱桃小萝卜
颜值很高的夏日开胃清新小凉菜——梅子酒泡樱桃小萝卜的做法说明
夏天里,这款小开胃菜最好吃了,颜值还很高哦!
颜值很高的夏日开胃清新小凉菜——梅子酒泡樱桃小萝卜的食材和调料
| 樱桃小萝卜 | 8个 |
| 梅子酒 | 150毫升 |
| 冰糖 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
颜值很高的夏日开胃清新小凉菜——梅子酒泡樱桃小萝卜的做法与步骤
- 第1步.
小萝卜洗干净擦干水分备用。
- 第2步.
切成薄片,加一点点盐腌制一下。
- 第3步.
腌制过的萝卜片会很爽脆。
- 第4步.
平铺在腌制岗中,倒入梅子酒,分层加入冰糖,液体高度需要盖过萝卜片。
- 第5步.
加上重压盖,放在冰箱里冷藏,底部垫一个碗哦,因为汁液有可能满出来。
- 第6步.
三小时以后,梅子酒变红了,口感更润滑,萝卜也拥有了好滋味。
- 第7步.
好吃好看,酒也成为了开胃小酒,为晚餐增色不少




