酸辣柠檬鸡爪，你的夏日必备小食No.1

酸辣柠檬鸡爪，你的夏日必备小食No.1的做法说明

Yo 你们的何欢欢来了‼️
本周二更，来一份网红柠檬鸡爪爪
转眼已然夏至，天气越来越热，大家是不是像阿欢一样，经常感到没有食欲。每当这个时候！就要端上我们的开胃神器【酸酸辣辣】柠檬鸡爪辣辣的鸡爪加上酸爽清新的柠檬，酸辣可口回味无穷，阿欢一次能吃一缸
废话不多说，网红柠檬鸡爪参上
文末有能让鸡爪更好吃的小窍门哦

酸辣柠檬鸡爪，你的夏日必备小食No.1的食材和调料

酸辣柠檬鸡爪，你的夏日必备小食No.1的做法与步骤

1. 第1步.

   按照图中所给，准备好食材和调料。鸡爪洗干净，细心的为它们修个指甲，再从中间下个狠手，将它们残忍的劈成两半

2. 第2步.

   按照图中所给，准备好食材和调料。生姜切片。

3. 第3步.

   蒜瓣切成蒜末，小米椒切碎，柠檬切片，️留一半挤出汁️。

4. 第4步.

   锅中放入鸡爪、姜片和2勺料酒，加入没过食材的清水，开大火让鸡爪子们泡个澡，撇去浮沫后继续炖煮10至15分钟。捞出泡入冰水。

5. 第5步.

   将鸡爪从冰水中捞出，加入所有的调料（包括柠檬片），将剩下的两个【半个柠檬】挤出汁淋入，拌匀，装瓶。

6. 第6步.

   密封放入冰箱冷藏过夜，第二天就能吃啦 柠檬分割线 酸酸辣辣网红柠檬鸡爪分享完毕 阿欢每次都想试试能保存多久，但每次做完第二天都一不小心吃光了所以大家不用担心如果要留很久会不会坏，因为不会留超过两天的，请相信我（）不过这种腌制的东西也不建议留太久啦，大家一次不要做太多哦，但强烈建议大家现在立刻马上去做一次，一定不会让大家失望的！ 谢谢大家的耐心浏览，希望大家喜欢（比心），如果大家有疑问和建议，欢迎在评论里给出哦 么么哒～byebye

小贴士

‼️Tips：（划重点）
鸡爪炖煮时间根据个人喜好而定，喜欢软糯一点的就炖久一点。
鸡爪炖煮完一定要泡在冰水里哦，这样鸡爪会更加脆爽。
柠檬一定要去籽，不然会有苦味哦。
所有调料根据个人而定，喜辣就多加辣椒，喜欢蒜味浓一点就多加大蒜，咸了加糖中和一下，淡了就加生抽或盐，大家也可以试试加其他的调料，比如说孜然粉、花椒粉、辣椒面等等。
加入洋葱丝和香菜风味更佳哦！不爱吃洋葱或香菜的请忽略
亲测用大点的碗装，偶尔翻拌一下腌制会更入味，阿欢用瓶装只是为了好看（做作）