超快手拍青瓜
收藏超快手拍青瓜的做法说明
家里剩下的调味料和青瓜,随手就做了一道拍青瓜,2分钟一道菜上桌
我一个人能吃一大碗
超快手拍青瓜的食材和调料
| 黄瓜 | 2根 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 老干妈 | 3勺 |
超快手拍青瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜洗净
- 第2步.
刀平着把青瓜拍成图片状态 拍青瓜刀肯定要平着拍,不要用切的方式切开不入味的
- 第3步.
拍扁后,把它切成小段
- 第4步.
放入大碗中
- 第5步.
准备调味料
- 第6步.
把调味料放入拍好的青瓜里面
- 第7步.
搅拌均匀即可上桌子
小贴士
1.青瓜一定要冷藏过口感才好吃
2.不喜欢橄榄油的可以不放,老干妈已经有辣椒油在里面的
3.家里有蒜蓉可以加一点,因为我不喜欢蒜蓉味道,吃了口气重,哈哈
还可以加入香菜等等




