凉拌黄瓜黑木耳
收藏凉拌黄瓜黑木耳的做法说明
夏天到了，就喜欢做些凉拌菜，黄瓜和木耳就是百吃不厌，又便宜又好吃。
凉拌黄瓜黑木耳的食材和调料
| 黄瓜 | 1根 |
| 木耳 | 一把 |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 味精 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 小米椒 | 2个 |
| 淙 | 2根 |
凉拌黄瓜黑木耳的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜拍碎切断，用盐盐一下，黑木耳焯水捞出晾干
- 第2步.
葱姜蒜小米椒切碎备用
- 第3步.
冷锅热油浇在切好葱姜蒜沫的碗里
- 第4步.
在碗里放入，备好的调料，醋、酱油、糖、蚝油、味精，搅拌均匀
- 第5步.
倒入腌制好的黄瓜黑木耳里，搅拌一下，让黄瓜黑木耳充分吸收汤汁，就可以上桌了
