纯香凉拌豆腐皮（视频）
收藏纯香凉拌豆腐皮（视频）的做法说明
自己纯豆工制作的豆腐皮特别香醇，怎么煮都好吃。天热，做了一个小凉菜，简单方便，豆腐皮重点是预处理，一定要用凉水泡发变成白色之后再切片或切丝都可以，根据自己喜欢的就行。
纯香凉拌豆腐皮（视频）的食材和调料
| 豆腐皮 | 一张 |
| 香菜 | 1根 |
| 独蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 白糖 | 5克 |
| 醋 | 1勺 |
| 花椒辣椒面 | 1勺 |
| 香麻油 | 几滴 |
纯香凉拌豆腐皮（视频）的做法与步骤
- 第1步.
豆腐皮冷水泡发变白是至关重要的一步，否则煮起来会很硬。
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