夏季开胃柠檬猪蹄

夏季开胃柠檬猪蹄的做法说明

突然很想吃家乡菜，想起每次回家老哥带我们去吃柠檬猪蹄，口水滴滴答答的，想着不如自己做下吧。

夏季开胃柠檬猪蹄的食材和调料

夏季开胃柠檬猪蹄的做法与步骤

1. 第1步.

   猪蹄煮35到40分钟比较适口。捞出用冰水冲洗干净，这样更有弹性。

2. 第2步.

   半个苹果切片

3. 第3步.

   一个柠檬切片。喜欢酸味的适量添加，比如我就加了半个。

4. 第4步.

   小红椒，蒜，将切成末。

5. 第5步.

   香菜一部分末，一部分断，美观考虑。

6. 第6步.

   生抽，米醋，白糖，盐，凉白开调汁。

7. 第7步.

   将汁倒入淹过猪脚，姜蒜辣椒，柠檬苹果摆好，放置两小时以上就能吃了。

8. 第8步.

   可以多加上香菜呢