我家那小子*武艺同款长沙金蒜酱/来上一瓢
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| 玉米油 | 666g |
| 芝麻油 | 少量 |
| 蒜泥 | 一大碗（10个剥出来的） |
| 朝天椒 | 15个 |
| 盐 | 一勺 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 酱油 | 2勺 |
我家那小子*武艺同款长沙金蒜酱/来上一瓢的做法与步骤
- 第1步.
剥出10头蒜，一个一个压成蒜泥，宜家的蒜泥工具真是好用
- 第2步.
手都压起泡了，真是大工程。不怕妈打的可以用料理机
- 第3步.
大概就是这么多油（玉米油）加一点芝麻油调香！
- 第4步.
小火（就是最小火圈）翻炒20分钟以上！要一直翻炒不然会糊锅
- 第5步.
加入15个朝天椒一起翻炒
- 第6步.
炒这样差不多了！尝一尝真的好好吃！有点五毛豆角干的味道！🤓🤓🤓不知道你们吃过没
- 第7步.
装瓶！做蒜泥生蚝、蒜泥扇贝、蒜泥大龙虾、各种凉拌菜都可以放！放点啥啥都好吃！
小贴士
蒜泥一定要小火一直翻炒20分钟以上！！！
