萌新也能当大厨的凉拌面
收藏萌新也能当大厨的凉拌面的做法说明
夏日清爽冰凉的凉拌面来啦!
还在为菜太热太油烦恼吗?
下面小编教给大家一个超省事的做面方法
老人孩子都爱吃!
萌新也能当大厨的凉拌面的食材和调料
| 挂面 | 1把 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 醋 | 半勺 |
| 酱油 | 半勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 香油 | 少来点就行 |
| 雪碧 | 半瓶 |
萌新也能当大厨的凉拌面的做法与步骤
- 1.
选适量面条,水开下面用凉水过一遍
- 2.
调汁: 将我们上面准备的生抽老抽耗油酱油盐糖香油调在一个碗里 最后放入雪碧 备用
- 3.
把酸捣成蒜泥,切一些葱花备用 再切黄瓜和胡萝卜丝放置备用
- 第4步.
最后将酱汁 蒜泥葱花 面 胡萝卜黄瓜丝半在一起 拌好后撒入芝麻就好啦
小贴士
这道菜特别简单,都能学会。
酸辣甜咸的程度是小编根据自己口味定的
做的时候口味可以随自己稍作调整
我们下期见啦




