凉拌香瓜皮
凉拌香瓜皮的做法说明
婆婆的食谱
凉拌香瓜皮的食材和调料
| 香瓜 | 若干个 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
| 糖 | 50克 |
凉拌香瓜皮的做法与步骤
- 第1步.
香瓜洗净
- 第2步.
去瓜瓤清洗
- 第3步.
切小块用盐腌制，可以装好用石头压干水分
- 第4步.
晒阳干就收拾起来
- 第5步.
洗洗干净，泡发一下，放点酱料和香油拌一下就可以吃了
小贴士
香瓜一定要是那种脆的嫩的，没有成熟很好的，如果软了很甜是做不成的噢
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