夏天开胃小菜 凉拌芹菜百叶
夏天开胃小菜 凉拌芹菜百叶的做法说明
简单又好吃
夏天开胃小菜 凉拌芹菜百叶的食材和调料
| 芹菜 | 300克 |
| 百叶 | 3张 |
| 盐 | 1小勺（5克） |
| 芝麻油 | 1勺 |
| 糖 | 3克 |
夏天开胃小菜 凉拌芹菜百叶的做法与步骤
- 第1步.
芹菜摘去叶子，洗净，切断。
- 第2步.
百叶切丝，洗净。
- 第3步.
锅中放入热水，沸腾后，放入芹菜段，再次沸腾后，再烧大概20秒，捞起，用冷纯净水冲凉。
- 第4步.
百叶用水煮大概四分钟，煮到百叶比较软。煮好后，倒掉水分。加入芹菜段，盐，芝麻油，糖，在锅中拌匀。
- 第5步.
盛出，装盘。
