腌白萝卜块

腌白萝卜块的做法说明

清爽开胃，很多饭馆常备的凉菜，今天试着自己做一次

腌白萝卜块的食材和调料

腌白萝卜块的做法与步骤

1. 第1步.

   准备图上材料

2. 第2步.

   锅中烧水，加入盐和白糖（1比1）

3. 第3步.

   煮沸关火待用

4. 第4步.

   白萝卜切块，加入盐均匀搅拌

5. 第5步.

   静置15分钟，将腌制出来的水倒干净，控水捞出待用

6. 第6步.

   小米辣和红萝卜切丁备用

7. 第7步.

   往刚刚煮开的水中加入半勺白醋

8. 第8步.

   加入适量泡椒水，根据个人口味添加

9. 第9步.

   均匀搅拌备用

10. 第10步.

    最后将所有材料有层次地（重要，可以保证均匀入味）装入玻璃器皿中