木耳拌黄瓜

木耳拌黄瓜的做法说明

简单易做，没有油烟味，口感爽脆，营养有很丰富，家常菜必备哦！

木耳拌黄瓜的食材和调料

木耳拌黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净，木耳泡发，花生米炒熟（可买现成的），蒜剥好。

2. 第2步.

   黄瓜刨皮切片

3. 第3步.

   撒盐腌制半小时。

4. 第4步.

   木耳煮熟冷却。

5. 第5步.

   木耳切丝，花生米碾碎，蒜切沫。

6. 第6步.

   黄瓜沥盐水装盘，倒入木耳蒜沫，加蚝油1勺，白糖半勺拌匀。

7. 第7步.

   撒花生碎，淋香油，再次拌匀即可。

8. 第8步.

   爽脆的口感，加上喷喷香的花生碎，好吃！

小贴士

喜欢吃辣的可以适当加辣椒酱或者辣油，我家都不怎么会吃辣，所以都没加。