柠檬百香果鸡爪升级版
柠檬百香果鸡爪升级版的食材和调料
| 百香果 | 4个 |
| 白糖 | 适量 |
| 麻油 | 4勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 姜 | 4片 |
| 柠檬 | 2个 |
| 酱油 | 6勺 |
| 鸡爪 | 2斤18只 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 料酒 | 4勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 葱 | 2根 |
| 盐 | 适量 |
柠檬百香果鸡爪升级版的做法与步骤
- 第1步.
切去鸡爪的指甲
- 第2步.
滚开水后下-姜、葱、白酒，鸡爪，大约煮7分钟（视乎数量）
- 第3步.
凉水冲洗干净，条件允许的最好用冰块，更爽口
- 第4步.
洋葱，蒜，香菜
- 第5步.
柠檬（一定要去核，免得有苦涩味），百香果
- 第6步.
调好各种酱料
- 第7步.
混搭后放置冰箱4小时以上即可食用
小贴士
切了鸡指甲之后更美观
