烤黑虎虾
烤黑虎虾的做法说明
六月说
妈咪
早餐每天想吃不一样的
为了家人
尝试着做一些
不那么精致
却易做、好味
烤黑虎虾的食材和调料
| 油1 | 克 |
| 盐1 | 撮 |
| 虾6 | 只 |
| 料酒半 | 勺 |
| 白胡椒 | 0.5克 |
| 鱼露 | 半勺 |
| 生抽半 | 勺 |
| 蚝油 1 | 勺 |
| 生姜 | 2片 |
| 黑胡椒 | 0.5克 |
烤黑虎虾的做法与步骤
- 第1步.
山姆的黑虎虾 5只 自然解冻后洗净、暂不去虾线（烤前再去虾线） 2片生姜切丝 半勺料酒 半勺生抽 半勺鱼露 一小撮盐 放冰箱冷藏腌制一晚
- 第2步.
烤前将腌制的黑虎虾从冰箱取出 去虾线 放入烤盘 刷油 刷蚝油 撒海盐 撒白胡椒碎 撒黑胡椒碎 烤盘中加入少许腌制的汁水
- 第3步.
烤箱预热220度 烤15分钟 10分钟翻面续烤5分钟 黑虎虾烤老烤干了口味会差很多 请不要吝啬胡椒碎 请不要忘记刷蚝油 烤盘中热热的汁水最后淋在黑虎虾上
- 第4步.
六月宝贝很喜欢 我偷偷吃了一个 胡椒的浓郁 黑虎虾肉质肥厚香甜 蘸上汁水 最后舔舔手指头 开启能量满满的一天
