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豆芽菜炒粉丝

豆芽菜炒粉丝

豆芽菜炒粉丝的做法说明

豆芽炒粉丝家常做法,
简单易学味道好,
有喜欢这类家常菜品的可别错过了。🤗🤗

豆芽菜炒粉丝的食材和调料

豆芽菜 300克
番薯粉 适量
胡萝卜 半根
肉末 适量
适量
生抽 适量
葱蒜 适量

豆芽菜炒粉丝的做法与步骤

  1. 1.

    番薯粉丝提前放到锅里加水没过粉丝煮软(八成熟),沥干水分盛出备用; 豆芽的话清洗一下备用; 肉末加少于生抽、料酒淀粉腌制; 胡萝卜切丝备用。

  2. 第2步.

    起锅热油爆香葱蒜,放肉末翻炒变色,再放入豆芽菜翻炒,等炒到断生之后加煮好的粉丝下锅,翻炒均匀,再加适量食盐、生抽一起炒均匀即可。

小贴士

番薯粉丝也可以搭配其它食材,像韭菜,娃娃菜、青菜、金针菇等都可以很美味。

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