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15分钟做完的韩式辣猪肉,香到停不下口

15分钟做完的韩式辣猪肉,香到停不下口

15分钟做完的韩式辣猪肉,香到停不下口的做法说明

原本我就酷爱韩餐,喜欢那种甜甜辣辣的味道。特别是可以拌饭或者包菜类的。但是先生不喜欢。但是自从他吃了这个辣猪肉后,就爱上了这道菜。每次都吵着让我做。特别下饭。一般我们喜欢拿这个辣猪肉拌饭,然后又生菜叶子包着吃。巨香!而且里面有很多蔬菜哦!健康!嘿嘿

15分钟做完的韩式辣猪肉,香到停不下口的食材和调料

包菜 小型的一个
金针菇 一包
韩式五花肉片 450克
蒜 8瓣
小葱 3根
洋葱(白或黄) 1个
韩式酱油(或生抽) 2汤匙tbsp
韩式辣椒酱(Gochujang) 3汤匙tbsp
韩式辣椒粉 1汤匙tbsp
味淋 3汤匙tbsp
日本清酒 1汤匙tbsp
麻油 1汤匙tbsp
糖 2汤匙tbsp
黑胡椒 少许
盐 少许

15分钟做完的韩式辣猪肉,香到停不下口的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱,包菜切丝,葱切断。蒜切末。准备好其他的调料

  2. 第2步.

    将所有的材料(除了包菜和金针菇!)拌在一起。拌匀。研制2个小时到一个晚上

  3. 第3步.

    将包菜铺在下面,再加入腌好的辣猪肉。煮约5分钟,加入金针菇再煮5分钟.煮熟至出红油就可以啦。时不时要搅拌一下哦!

  4. 第4步.

    出锅啦。可以撒点熟白芝麻粒。(我没加,因为先生不喜欢吃白芝麻)。不过还是很好吃!拌饭!包生菜

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