白焯沼虾（好吃简单到飞起）
白焯沼虾（好吃简单到飞起）的做法说明
沼虾头大，肉紧实有嚼劲
白焯沼虾（好吃简单到飞起）的食材和调料
| 虾 | 1斤 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
白焯沼虾（好吃简单到飞起）的做法与步骤
- 第1步.
挑选活蹦乱跳的沼虾买回家，洗干净
- 第2步.
锅中加水，加生姜片、料酒去腥，倒入沼虾，开大火煮至虾变红色全熟
- 第3步.
调制酱料，我们家一般是味极鲜酱油，加少许醋，蒜末，姜末进去
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