家常菜:山药炒口蘑
家常菜:山药炒口蘑的做法说明
清甜的山药和鲜嫩的口蘑简单炒一炒,十分地醇甜清香,风味别致。
家常菜:山药炒口蘑的食材和调料
山药 | 1根 |
口蘑 | 5个 |
青椒 | 适量 |
葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
家常菜:山药炒口蘑的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
山药去皮、口蘑去蒂切片备用。
- 第3步.
油热后葱、蒜爆香。
- 第4步.
倒入山药、口蘑翻炒,加少量水焖1~2分钟。
- 第5步.
最后加青椒、盐、生抽再翻炒2~3分钟即可。
- 第6步.
山药炒口蘑。