超简单鸡腿肉土豆炒饭
超简单鸡腿肉土豆炒饭的做法说明
1.鸡腿用微波炉稍微打一下,然后把肉拆下来切小块,盐🧂酱油和生的炒菜油腌制
2.土豆和彩椒切小块,葱姜切碎
3.锅底放一点点油,下葱姜炒香之后下鸡肉
4.鸡肉炒得基本没有多的油再出来就加入土豆🥔
5.土豆炒得变色(可以看到从里到外逐渐变透明,最好️一点点脆脆的外壳)之后,加入彩椒翻炒
6.加入盐🧂酱油和蚝油调味,我还了一点老干妈哈哈哈哈哈哈哈
7.菜其实已经完成了,但是也可以加饭进去炒成炒饭,但是要确认锅里油不多的情况下才可以这么操作!(今天蒸的饭里加了速冻的杂蔬,超好吃)
超简单鸡腿肉土豆炒饭的食材和调料
| 鸡腿肉 2.5 | 只 |
| 土豆 1 | 个 |
| 盐 | 少量 |
| 彩椒 | 1个 |
| 米饭 | 1碗 |
| 葱姜 | 少许 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
超简单鸡腿肉土豆炒饭的做法与步骤
- 第1步.
1.鸡腿用微波炉稍微打一下,然后把肉拆下来切小块,盐🧂酱油和生的炒菜油腌制 2.土豆和彩椒切小块,葱姜切碎 3.锅底放一点点油,下葱姜炒香之后下鸡肉
- 第2步.
4.鸡肉炒得基本没有多的油再出来就加入土豆🥔
- 第3步.
5.土豆🥔炒得变色(可以看到从里到外逐渐变透明,最好️一点点脆脆的外壳)之后,加入彩椒翻炒
- 第4步.
6.加入盐🧂酱油和蚝油调味,我还了一点老干妈哈哈哈哈哈哈哈
- 第5步.
7.菜其实已经完成了,但是也可以加饭进去炒成炒饭,但是要确认锅里油不多的情况下才可以这么操作!(今天蒸的饭里加了速冻的杂蔬,超好吃)
小贴士
鸡肉容易溅油哦!




