家常烙饼
家常烙饼的做法说明
都认为烙饼很难 其实很简单快速的
家常烙饼的食材和调料
| 面粉 | 200克 |
| 热水 | 80克 |
| 冷水 | 60克 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
家常烙饼的做法与步骤
- 1.
称好面粉 先加热水搅拌均匀
- 2.
再加冷水搅拌 合成面团 醒发20分钟
- 3.
一分2份 擀大片涂油 撒盐 卷起来擀大饼
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| 面粉 | 200克 |
| 热水 | 80克 |
| 冷水 | 60克 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
称好面粉 先加热水搅拌均匀
再加冷水搅拌 合成面团 醒发20分钟
一分2份 擀大片涂油 撒盐 卷起来擀大饼
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