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//泰式//大虾炒粉

//泰式//大虾炒粉

//泰式//大虾炒粉的做法说明

超简单的做法,好吃,以下方子只能炒一小盘喏

//泰式//大虾炒粉的食材和调料

粉丝 1把把
5只
蒜头 1瓣
2片
芹菜 1根
1根
蚝油 半小勺
半小勺
鱼露 1勺
老抽 半小勺
生抽 半小勺
黑胡椒粉 适量
麻油 半小勺

//泰式//大虾炒粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    粉丝泡软,加入1勺鱼露,小半勺生抽,小半勺老抽,小半勺蚝油,小半勺麻油,小半勺糖,适量黑胡椒粉,一小碗水浸泡半小时。浸泡过程中,处理好姜蒜葱,芹菜和虾

  2. 第2步.

    锅里热油,加入姜和蒜头,中小火翻炒一下下

  3. 第3步.

    加入虾

  4. 第4步.

    加入粉丝,和浸泡的水,大火煮开后转中火,并把虾从底部捞到粉丝上面

  5. 第5步.

    煮至快收汁时加入葱和芹菜翻炒,完全收汁即可上锅。

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